茶叶,作为我国传统的饮品,不仅具有独特的风味,还具有丰富的营养价值。而香料,更是烹饪中不可或缺的调味品,能够为食物增添独特的香气。今天,就让我们来探索一下茶叶香料搭配的创意食谱,让你在享受美食的同时,品味茶香与香料的完美融合桑拿。
一、茶叶香茅草烤鱼桑拿
1.材料:鲜活草鱼一条,香茅草适量,绿茶10克,姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖适量。
2.做法:
(1)将草鱼去鳞、去内脏,洗净后用料酒、盐腌制10分钟;桑拿
(2)香茅草洗净,切成段;桑拿
(3)绿茶用热水泡开,取茶水备用;桑拿
(4)将腌制好的草鱼放入烤盘中,撒上香茅草、姜片、葱段;桑拿
(5)将生抽、老抽、糖、茶水按比例混合成腌料,均匀涂抹在鱼身上;
(6)放入预热至180℃的烤箱中,烤制15分钟即可桑拿。桑拿
二、茉莉花茶炒牛肉
1.材料:牛肉300克,茉莉花茶3克,姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖适量。桑拿
2.做法:
(1)牛肉切片,用料酒、盐腌制10分钟;
(2)茉莉花茶用热水泡开,取茶水备用;
(3)锅中放油,放入姜片、葱段爆香;
(4)将腌制好的牛肉放入锅中,快速翻炒至变色;
(5)加入生抽、老抽、糖、茶水按比例混合的腌料,翻炒均匀;桑拿
三、玫瑰红茶炖排骨桑拿
1.材料:排骨500克,红茶5克,玫瑰花3克,姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖适量。桑拿
2.做法:桑拿
(1)排骨洗净,焯水去血沫;桑拿
(2)红茶、玫瑰花用热水泡开,取茶水备用;桑拿
(3)锅中放油,放入姜片、葱段爆香;桑拿
(4)将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、茶水按比例混合的腌料;桑拿
(5)加入足够的水,大火煮沸后转小火炖煮1小时;
通过以上三种茶叶香料搭配的创意食谱,相信你已经在茶香与香料的完美融合中找到了一份独特的味觉享受桑拿。不妨动手尝试一下,让美食与茶香陪伴你的生活桑拿。桑拿